ベトナムＮＯ２♪ - 主婦のミシン

ただいま〜
無事にかえってきました。
あっという間の３日間！楽しかったです。

では
本日は食べ物編です。
おいしいものが沢山ありました。
前回はホテルでのお食事が多かったのですが
今回は地元のお店を回りました。たのしかった(*^.^*)

☆コンタンム

焼肉、やオムレツや野菜ヌックマムと一緒に食べるの
沢山の材料が入りとってもおいしかった。

☆マンゴスチン

この果物は大好きなの
甘酸っぱくておいしい！！ビタミンもたっぷりです
くだものをきれいに並べる技わすごいです。
よく転がらないかと、おもいます。

１キロ購入
右がおっぱいミルク、左がマンゴスチン

☆ヴースア

ベトナムのフルーツ
おっぱいミルクというもの
１１月ごろから出回るフルーツ
やわらかくてトロッとしています。
例えが見つからない味です。
たべる前に手でもみます。周りをやわらかくしてから
半分にカットしてスプーンですくってたべます。
ベトナムのフルーツはみんなおいしい！！

☆ブンボーフエ

美味しかった(*^.^*)
牛肉と米粉をつかったヌードル
レモングラス、赤唐辛子を使った
酸味と辛味が絶妙な味♪

これはバナナの花！
はじめて見ました。食べました！
ブンボーフエの中に入れて食べました。

☆バインセオ

米粉とココナッツミルクをベースにしてターメリックで
色をつけて薄く焼いたもの
パリパリしておいしかった。
香草、ミント、ドクダミなどをレタスで巻いて
豚肉、もやし、エビ、緑豆など丸めていただきます。
☆羊のお肉

やわらかくて食べやすくおいしかったです
臭みクセなどなかったです。
☆豆腐のシロップ

豆腐にショウガのシロップと
砂糖水、クコミ、
沢山のおいしい食べ物いただいてきました。
紹介したいものが沢山！！

本日はここまでで・・しつれいいたします。
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