昨日は雪がちらつきましたね。 雷もなり寒かったです。 では 母のところでゆずが沢山できていましたので 初めて「ゆず大根」に挑戦してみました。 こまかく細切り 大根は短冊切り 塩をふり１０分ぐらいおいて 水洗い、ギュッと絞り 柚子の皮と混ぜます すご…