寒くなってきましたね、
ハンドクリーム手放せません。
では、
靴の仮縫いを確認してから
銀ブラをしてきました。
日本へ一緒に来た
お嫁さんのリクエスト
ミカフェートへ行ってきました。
銀座シックスの13階にありますカフェ。
とっても素敵な時間でした。
メニューを見てびっくり‼️
ワイン🍷みたいにボトルなの
そして年代別で味わいが違う。
凄いコーヒー店を経験してきました❣️
丁寧な説明から始まり、
コーヒーの淹れる時間を楽しませてくれて
選んだボトルは
2018年、セルバネグラ農園
エスコンディード。
スペイン語で『隠された』という
意味らしいです。
味は
ワッフル、クリームチーズ、すみれ
デーツ、と一口で多様な風味があらわれる
コーヒー豆🫘だそうです。
ワクワクしながら待ちます、
とっても綺麗でオシャレなレースコースター
グラスもまた素晴らしい
お水が美味しかった〜
コーヒーは
ホットとアイスコーヒー
味わいが違うと説明がありましたので、
両方を頼んでみました。
素敵なカップ、優雅さが伝わる。
そして、
なんと❗️アイスコーヒーが
ワイングラス🍷で出てきました❣️
もしかして、
シャトーバカラワイングラス、！すごい！
香りと味わいを驚くほど引き出すデザインフォルム。
氷無しのアイスコーヒー
飲みながら香りと味に変化があり
はじめての体験でした❣️
13階の景色を見ながら優雅な時間。
最高傑作のコーヒー豆のみを扱う
川島良彰さん監修のコーヒ豆🫘
感動しながら楽しんできました。
ボトルコーヒーはお店キープしておくことも出来るらしいです。
4人で飲んだ後
まだ豆が残っていました
お店にキープせずに長男が
ボトルコーヒーを
ベトナムへ持って帰りました。
今頃、
ベトナムで美味しいコーヒーを
飲んでいる事でしょう〜
本日も 読んで頂きありがとうございました。
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