ベトナムコーヒーの入れ方♪

昨日は２８度くらいになり暑かったのですが
今日は、すずしいですね。
温度差に体調崩しませんように・・・。

では
本日は
おいしかったベトナムコーヒーを入れてみます。

屋台のご夫婦に譲ってもらったセット。
同じものを買いに
地元の方がいく
コープに行ってみました。

コンディスミルクはありましたので１つ購入、日本円で３５円！安い！
コーヒー粉は同じのがありませんでした(>.<)残念！
コーヒー豆は種類が沢山あり
お値段も変わらないので、迷います、

こちらをチョイスしてみました。
このコーヒーを入れていきますね。

器具は
左・・・２人、３人用、日本円で２５０円ぐらい
右・・・１人用日本円で１５０円ぐらい、

１人用でつくってみます。

下のお皿

コップの中

中ふた
３つとも細かい穴があいて、それにより濾過しています。

下のお皿に
コップをのせて
コーヒー粉をティースプーン２，３杯いれます。

コンディスミルクをいれます。

コーヒーカップにのせて

中ふたをのせます。

熱湯をそそぎ

８分目までいれて

外ふたをして待ちます。

お湯が落ちましたら。
セットをはずし
熱いので気をつけましょう。

下の沈んでいるミルクを溶かします。

おいしいベトナムコーヒーの出来上がりです(*^.^*)
このかおり
みなさんに届けたいです♪

ベトナムコーヒーの特徴は
ベトナム豆がバターローストでコクと甘みがプラスされて
独特なあま〜いいい香りがするの。
日本のコーヒーの感覚とまた違うかな？
このあま〜い香りに癒されながら
ベトナムで有名な食器ミンロンのコーヒーカップでいただく
ベトナムコーヒーは最高です♪

長男が買ってきた
御土産用に売っていますコーヒーセットいいお値段したらしい。
よーく見てみますと、

ケースがアルミで出来ています。
アルミはコーヒーの味が変わりそうな気がします。
うすくて熱がとおり熱そうです。
やはり、きちんとした器具を購入した方がいいとおもいます。

本日は
ベトナムコーヒーの入れ方でした<(_ _)>
読んでいただきありがとうございます。
明日はベトナム食器ミンロンのおはなし。

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